- 住所
- 川越市元町1-15-3
- TEL
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049-222-2861
- 営業時間
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10：00～18：00
- 定休日
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水曜日
- Webサイト
- https://www.miocasalo.co.jp/
- EC・その他URL
ミオ・カザロ（大野農場）では「小江戸黒豚」という黒豚を飼育しています。 小江戸川越で繁殖から飼育まで一貫生産された 「100%純粋黒豚（イギリス系バークシャー種）」のブランド豚です。 川越の特産品である「さつまいも」・パン・牛乳などの 資料原料を自家配合することにより、豚の脂に甘みをもたせ、 黒豚の持つうまみを最大限に引き出すように大切に育てております。